最高😀でした〜！
岳間の好信楽のヒロさんジュンちゃんが作った玄米をお餅にして、うちで作った小豆と石臼で挽いたきな粉をまぶしたら、最高なご馳走になりました！
小豆の脱穀と洗いも何とか午前中に終わり、お昼は皆でおにぎりやダゴ汁を頬張りました。
玄米餅と小豆があるので、せっかくの石臼も活用してみようと、きな粉を作ってみましたが、大正解！
さて、昼からは今日のメインの竹山整備を頑張ろう！^_^
プロの助っ人登場〜！
昨日の午後からは竹林整備を行いましたが、地元のプロ農家の有働さんが指導とお手伝いに来て下さったので、捗りました。
枯れた竹をひたすら投げ落とし、結構なストレス発散です！真っ直ぐ下まで落ちると気持ち良い〜❗️
三年前に植木の竹組さんに整備してもらっていたのですが、その後の片付けもなかなか進まず。竹も増えているので、まだ後半分くらいに減らさなければだそうですが、ひとまず春に向けての準備と肥料やりまで終えました。
暖冬のせいか、筍も出来てました。
戻ってから、バタバタとパパイヤグリーンカレーを作って夕食を。美味しく出来て評判よくて良かったです！^_^
